10 daržovių kokteilių receptų – pora virėjų

Šie daržovių kokteilių receptai Paragaukite nuostabiai ir supakuokite mitybą į kiekvieną gurkšnį. Nuo špinatų iki VADOVŲ KOKLŲ, Šie tyrinėjimai daro nenugalimai kreminius, sveikus gėrimus, kuriuos visi pamėgs!

Jei prieš 10 metų man pasakytumėte, kad aš trokščiau špinatų kokteilio užkandžiui, būčiau nusijuokęs. Bet čia aš esu apsėstas daržovių kokteilių, kurie skaniai gaivina gaiviai, slapta įkeldamas mane su maistinėmis medžiagomis!

Mano pirmieji bandymai dėl veganiškų kokteilių kartaus, grūdinto, pelkės spalvos gėrimų, kurie privertė mano vaikus pabėgti (ha!). Tačiau po daugybės eksperimentų ir daugybės bandymų bei klaidų aš nulaužiau kodą, kaip gaminti daržovių kokteilius, kurie iš tikrųjų yra skanūs. Pagalvokite apie viską, pradedant kreminiu saldžiu raugintu morkų kokteilį ir baigiant salierų kokteiliu, kvepiančiu „Apple“ ir „Ginger“.

Mano geriausi daržovių kokteilių receptai

Pirmiausia į geriausius daržovių kokteilius: šis puikus špinatų kokteilis! Jis skonis saldus pyragas ir vaisinis, ne kaip kartaus dumblo. Taip, tai yra geriausias špinatų kokteilis, kuris yra toks skanus, pamiršite, kad valgote savo žalumynus! Šis skanus daržovių kokteilis gali būti padarytas dviem būdais: su anakardžiais su kai kuriais baltymais arba su daugiau vaisių, kad jie be riešutų būtų be riešutų.

Štai skanus būdas gauti sveiką daržovių dozę: morkų kokteilį! Šis ryškus daržovių kokteilio receptas yra pilnas nenugalimo vaisinio skonio: jis suporuoja šią oranžinę veganišką apelsiną, obuolį ir mangą. Padarykite savo kasdienę vaisių ir daržovių dozę. Oranžinės citrusai puikiai pabrėžia morkos saldumą.

Šis burokėlių kokteilis yra puikus būdas patekti į burokėlius į savo racioną su skaniu vaisių skoniu! Nulupkite burokėlius ir įmeskite į žalią, ir jis suteikia ryškiausią spalvą šiai tyrei. Tai puikus būdas naudoti burokėlius, nežinote, ką daryti. Šis daržovių kokteilis pasirodo su geriausiu saldaus skonio, kurį kompensuoja bananas, obuolys ir ananasai.

Norite valgyti daugiau brokolių? Mesti į daržovių kokteilį! Šis stebuklingas brokolių kokteilis daro maistingą daržovių skonį saldų ir kreminį. Jūs vos galite net paragauti, kad jis ten! Ši daržovių tyrė veikia kaip skanūs sveiki pusryčiai ar užkandžiai.

Štai taip gerai, kad daržovių kokteilis, norėsite tai padaryti kiekvieną dieną. Susipažinkite su geriausiu kopūstų kokteiliu! Taip, mes žinome. „Kale Smoothie“ skamba taip, lyg ji būtų intensyviai kartaus. Tai yra viskas, išskyrus! Jis pilnas vaisių skonio iš žalių obuolių, ananasų ir bananų. Jis skonis dangiškas, tačiau tuo pačiu metu jūs gaunate didelę maistinių medžiagų dozę iš lapinių žalumynų.

Štai daržovių kokteilis, pilnas nenugalimo skonio, pamiršite, kad jis jums naudingas. Susipažinkite su tobulu salierų kokteiliu! Jame yra saldaus skonio iš žalių obuolių ir bananų. Tai, kaip salierai susilieja su šviežiu imbieru, suteikia jam intriguojantį ryškumą. Negalėsite nustoti gurkšnoti!

Štai skaniai gaivus vegetos kokteilio receptas su netikėtu ingredientu: agurkų kokteilis! Agurkas nėra labiausiai tikėtinas kokteilio ingredientas. Bet tai prideda intriguojantį, SPA panašų skonį tyrei! Šis skanus ingredientas yra pilnas maistinių medžiagų ir vandens, kad jūsų kokteilis būtų lygus lygus Geriau. Tai puikiai kreminė ir puikus būdas įkelti maistines medžiagas kaip sveikas užkandis ar pusryčiai.

Kodėl neišgerus žaliojo maisto? Šis žėrintis žalios vegetos kokteilio receptas yra puikus imuniteto stiprinantis gėrimas su saldžiu skoniu! Jis žvaigždės yra žaliai obuoliai, špinatų apkrova ir baltymams supakuoti riešutai. Tangis yra subalansuotas su saldžiu ir jis turi ryškią, žėrinčią žalią spalvą.

Kodėl gi ne mėgaujant visais skvošo skoniais sveikai ir skaniai? Šis moliūgų daržovių kokteilis yra kreminis ir pilnas moliūgo prieskonių skonio: pagamintas iš graikiško jogurto ir vaisių! Jis yra skaniai jaukus ir supakuotas iš jogurto baltymų.

Pasitarkite mūsų daržovių kokteiliuose: šis avokado kokteilis! Dabar mes žinome, kad avokadas yra techniškai vaisius, tačiau jis dažniausiai naudojamas kaip daržovė gaminant maistą. Skonis čia yra saldus ir atogrąžų! Bananas ir ananasai suteikia saldaus, niuansuoto skonio, kad puikiai pagyvintų avokadą. Tekstūra yra lengva ir kreminė iš avokado. Puikus daržovių kokteilis, kurį reikia įkelti į maistines medžiagas!

Pro patarimai daržovių kokteiliams

Nenorite gaminti vieno iš aukščiau esančių daržovių kokteilių receptų? Padarę dešimtis veganiškų kokteilių, čia yra keletas mano patarimų, kaip patys kurti savo variantus:

Pradėkite nuo švelnių daržovių. Špinatai, agurkai ir morkos yra tobulos pradedančiųjų daržovių, nes jos lengvai susimaišo ir neužpildo vaisių skonių.
Kremui naudokite šaldytus vaisius. Aš visada laikau šaldytus ananasų, mango ir bananų gabalus šaldiklyje. Jie sukuria tą storą, į pieno kokteilį panašią tekstūrą.
Įpilkite skysčio palaipsniui. Pradėkite nuo mažiau skysčio, nei manote, kad jums reikia. Visada galite pridėti daugiau, tačiau negalite jo grąžinti, kai jūsų kokteilis yra per plonas.

Sandėliavimo ir „Make-Ahead“ patarimai

Aš išmokau keletą gudrybių, kaip priversti daržovių kokteilius dirbti su užimtais tvarkaraščiais:

Švieži kokteiliai Geriausia valgyti iškart, tačiau šaldytuve juos galite laikyti iki 24 valandų. Prieš gėrimą, tiesiog gerai išmaišykite ar purtykite, nes atskyrimas yra natūralus.

Šaldiklio kokteilio pakuotės yra žaidimų keitiklis. Jei jaučiuosi organizuotas, kartais paruošiu atskiras daržovių ir vaisių dalis šaldiklio maišuose, tada viską išmeskite į maišytuvą su skysčiu, kad galėtumėte momentiniams kokteiliams.

Spausdinti