Meksikos mulo receptas Sujunkite „Tequila“, „Lime Juice“ ir „Ginger“ alų, kad gaivintumėte klasikinio Maskvos mulo posūkį. Paruošta per 2 minutes, tai puikus paprastas tekilos kokteilis bet kuriai progai!
Negalite gauti pakankamai tekilos gėrimų? Štai vienas geriausių iš jų, mano nuomone (ne Margaritažinoma). Įveskite Meksikos mulą! Šis gėrimas yra drąsus, jis burbuliuoja ir yra pasirengęs pagardinti kitą jūsų susibūrimą.
Man šis tekila pagrįstas sukimas Maskvos mulas Gali būti dar geresnis nei įkvėpimas. Tekilos įkandimas derinamas su aštriu imbieru ir zingy kalkėmis leidžia iš karto neišsiimti kito gurkšnio. Kaip ir kiti mulai, taip pat be galo paprasta plakti stiklinėje: nereikia kokteilių purtyklės.
Kas yra meksikiečių mule?
Meksikos mulas yra tekilos pagrindu sukurtas nugara ant Maskvos mulo, klasikinio 1940-ųjų kokteilio. Mule iš tikrųjų yra kokteilių, vadinamų „Bucks“, šeimos, kokteilių, gaminamų iš imbiero ale ar imbiero alaus, citrusinių vaisių sulčių ir alkoholinių gėrimų, dalis. Taigi Maskvos mulas yra degtinės doleris, o meksikietiškas mulas yra tekilos doleris!
Maskvos mulė yra tokia klasika, kad ji sudarė Tarptautinės barmenų asociacijos oficialių IBA kokteilių sąrašą, tai reiškia, kad jis turi „oficialų“ apibrėžimą. Pasikeiskite tekiloje, kad degtinė gautų meksikietišką versiją! Meksikos mulo ingredientai yra šie:
- Tekila
- Lime sultys
- Imbiero alus
Kaip pasigaminti meksikietišką mulą
Meksikos mulas yra vienas lengviausių kokteilių, kuriuos galite pagaminti! Kadangi norite išsaugoti imbiero alaus karbonizaciją, nenorite naudoti kokteilių purtyklės. Štai viskas, ką turite padaryti, kad padarytumėte meksikietišką mulą (arba peršoktumėte tiesiai į receptą):
- Supilkite tekilą, laimo sultis ir imbiero alų į varinį puodelį ar jūsų pasirinktą taurę.
- Įpilkite ledo kubelių ir papuoškite kalkėmis. Tai taip lengva!
Norite daugiau su imbiero alumi? Išbandykite mūsų Geriausi imbiero alaus kokteiliai.
Kodėl naudoti varinius puodelius
Kai užsisakote mulą restorane ar bare, jis paprastai patiekiamas variniame puodelyje. Žinoma, vario nereikia. Galite patiekti mulą su mažo rutulinio stiklo, rutulinio indelio ar standartinio puodelio ir jis vis dar laikomas meksikietišku mulu! Bet jei norite išlikti klasikiniai, mes rekomenduojame vario puodelius. Iš tikrųjų yra kažkas:
- Vario gėrimui vėsus kitaip nei stiklas. Varis iš karto įgauna gėrimo temperatūrą ir liečiant tampa šaltas. Iš tikrųjų yra kažkas išskirtinio, kai gurkšnojate gurkšnį iš ledo šalto vario puodelio!
- Tai taip pat tradicija. Pagal Šis šaltinisMaskvos mulė buvo išrasta kaip rinkodaros schema 1940 m., Kad būtų galima parduoti daugiau degtinės, imbiero alaus ir varinių puodelių. Holivudo žmonės jį įsimylėjo, jis vis dar yra tradicinis būdas gerti šį kokteilį.
Kur nusipirkti varinių puodelių mulams? Praleidęs metus be tikras Vario puodeliai, Alexas ir aš išsiliejome ir gavome rinkinį. Džiaugiamės, kad padarėme! Galite juos naudoti bet kokio tipo gėrimams, ir jie taip pat daro puikias dovanas. Čia yra nuoroda į kai kuriuos vario puodeliai „Amazon“.
Daugiau aukšto lygio kokteilių
Mulė yra aukšto lygio kokteilis: mišrių gėrimų, sujungtų alkoholio, šeima su didesne nealkoholinio maišytuvo procentine dalimi. Jis gali būti patiekiamas ne iš aukšto kamuolio stiklinėje, tačiau burbuliuojančio imbiero alaus maišytuvas tai sumažina iki aukšto lygio. Yra daugybė garsių aukštųjų kamuolių, tokių kaip senas geras Džinas ir tonikas arba degtinės spanguolės. Čia yra dar keli, aš rekomenduočiau pabandyti:
- Degtinės tonikas yra vienas lengviausių visų laikų mišrių gėrimų! Šis dviejų ingredientų kokteilis yra purus, citrusinis ir gaivus.
- Rančos vanduo yra Teksaso stiliaus „Tequila Highball“ gėrimas, pagamintas iš kalkių, tekilos ir „Topo Chico“! Šis burbuliuojantis kokteilis yra susijęs su vėsinimu karštomis dienomis.
- Viskio aukštaūgis yra aukštas, putojantis ir puikus būdas mėgautis mėgstamu viskiu.
- Gaivinančiam Jūros vėjasužpilkite degtinės, spanguolių ir greipfrutų ant daugybės ledo.
Kada patiekti meksikietišką mulą
Meksikos mulas yra drąsus, burbuliuojantis ir niūrus. Čia yra mano mėgstamiausi būdai, kaip tai patiekti:
- Vasaros kiemo vakarėliai: Aleksas ir man patinka nustatyti mulo juostą su skirtingu imbiero alumi ir garnyro galimybėmis.
- Meksikos maisto poros: Tai gerai poruojasi su krevečių tacosAr Juodųjų pupelių tacosarba bet koks patiekalas su paryškintais, aštriais skoniais.
- „Laimingos valandos“ alternatyva: Kai noriu, išskyrus klasiką Margarita ąsotistai mano pasirinkimas.
- Pusryčiai kokteiliai: Stebėtinai puikus su meksikiečių įkvėptais pusryčių patiekalais, pavyzdžiui, pusryčių tacos arba Migas.
Meilės mulos? Išbandykite daugiau mulų variantų, tokių kaip šis Kentukio mulas, airių mulas, mezcal mule, džino džino mulė, sidro mulas ar arbūzo mulė.
Dažnai užduodami klausimai
Abi mulos turi imbiero alaus ir laimo sulčių pagrindą. Tačiau meksikiečių mulė keičia tradicinę degtinę Maskvos mule Tequila, pridedant dūminę ir aštrią natą.
Sidabrinė arba Blanco tekila yra labiausiai paplitęs pasirinkimas meksikiečiams. Tai siūlo švarią ir traškią pagrindą, leidžiančią imbiero ir kalkių skoniams spindėti nesikišant.
Imbiero alus turi stiprų imbiero skonį su nedideliu pipirų smūgiu. Kai kurie prekės ženklai siūlo „Spicier“ veisles, todėl pasirinkite vieną pagal jūsų pasirinkimą.
Purškras „Jalapeno“ gabaliukas arba „Jalapeno“ infuzuotos tekilos purslai gali pridėti skanų aštrų smūgį.
Kalkių pleištas yra klasikinis garnyras. Taip pat galite pridėti kalyklos šakelę arba „Jalapeno“ gabaliuką, kad gautumėte papildomą vaizdinį patrauklumą ir prieskonių prisilietimą.
Spausdinti
Lengvas meksikiečių mulas
Meksikos mulas yra tekilos pagrindu sukurtas sukimas klasikiniame Maskvos mule: galbūt net geriau nei originalas! Jis yra traškus, drąsus ir pilnas skonio.
- Prep laikas: 2 minutės
- Virkite laikas: 0 minučių
- Bendras laikas: 2 minutės
- Išeiga: 1 gerti 1x
- Kategorija: Gerti
- Metodas: Pilamas
- Virtuvė: Kokteiliai
- Dieta: Veganas
- 2 uncijos (¼ puodelio) tekila
- ½ uncijos (1 šaukštas) Šviežios laimo sultys
- 4 uncijos (½ puodelio) Imbiero alus
- Gaminimui: kalkių gabaliukas
- Į vario puodelį ar stiklą supilkite tekilą, laimo sultis ir imbiero alų.
- Įpilkite ledo ir papuoškite kalkių gabaliuku. Patiekite iškart.
Daugiau tekilos gėrimų
Turite buteliuką tekilos? Čia yra dar keletas tekilos kokteilių, kuriuos reikia žiūrėti:
