Šis šviežias ir sveikas avokado tuno salotos klasikinį majonezą iškeis į maistingų medžiagų turintį avokadą! Tai švieži pietūs arba greita vakarienė, kurių nereikia gaminti, paruošti per 10 minučių.
Štai sveikų pietų ar vakarienės idėja, kuri paįvairins jūsų kasdienybę: avokado tuno salotos! Šis sukimas klasikinį majonezą pakeičia maistinėmis medžiagomis turtingu avokadu. Skonis toks gaivus ir skanus, kad majonezo versijos galite visiškai atsisakyti.
Man tai gali patikti net geriau nei klasikinės tuno salotos (išskyrus tai, kad mano kreminis receptas yra tikrai skanus, todėl sunku). Sudėti tereikia kelių ingredientų ir 10 minučių. Tuno salotas lengva pamiršti, tačiau šios dabar yra tvirta mano sveikų patiekalų repertuaro dalis!
5 žvaigždučių skaitytojų atsiliepimai
⭐⭐⭐⭐⭐ “Naudojau avokadą, kuris nebuvo pakankamai prinokęs, kad būtų galima sutrinti, bet jis vis tiek buvo nuostabus! Padauginau receptą dvigubai ir jis pasirodė skanus ir sotus tiek sesei, tiek man. Rekomenduočiau 10/10.” – Katie
⭐⭐⭐⭐⭐ „Tai patenka į mėgstamiausius, puikus tuno priedų derinys, todėl jis labai skanus. Puikus toks, koks yra, taip pat geras kaip tirpalas su sūriu. Ačiū! – Prancūzija
Ingredientai, kurių jums prireiks
Geriausia tuno salotų dalis yra ta, kad jas galite gaminti naudodami daugiausia sandėliuko ingredientus. Žinoma, jums reikės prinokusio avokado. Tačiau, išskyrus salierą ir svogūną, tai tinka sandėliukui. Štai ko jums reikės norint sukurti šią sveikų pietų idėją:
- Konservuotas tunas: Dažniausiai naudoju baltą mėsą (albacore), bet tinka ir lengvas tunas. Pripildytas vandens, todėl jis yra šviežias ir švaraus skonio; aliejaus supakuotas skonis šiek tiek sodresnis. Abu puikūs!
- Prinokęs avokadas: Tai yra žvaigždė, todėl įsitikinkite, kad ji yra prinokusi, kad susidarytų kreminis padažas. Peržiūrėkite mano vadovą, kaip pjaustyti avokadą, kad sužinotumėte, kaip jį pjaustyti saugiai.
- Salierai: Reikalingas tam firminiam tuno ir salotų traškėjimui.
- Raudonasis svogūnas: Pakanka ryškumui.
- Krapų marinuoti agurkai: Mano slaptas ginklas! Jie suteikia salotoms klasikinį sūrumą.
- Citrinų sultys: saugo avokadą nuo rudos spalvos.
- Dižono garstyčios: prideda pikantiškų natų.
Viskas, ką jums reikia padaryti, tai susmulkinti daržoves, tada sutrinkite ingredientus šakute. Tai gali tiesiog laimėti lengviausias valgis apdovanojimas!
Variantas: išbandykite meksikietišką stilių
Avokadų tuno salotos dažnai patiekiamos ir su meksikietiško stiliaus skoniais. Ši versija yra klasikinė, paprasta. Bet jūs galite jį sumaišyti ir pasirinkti meksikietiško stiliaus variantą! Pakeiskite citriną šviežiomis laimo sultimis ir įdėkite kelis šaukštus kapotos kalendros.
Avokado tuno salotų patiekimo būdai
Akivaizdžiausias būdas patiekti šias sveikas tuno salotas yra klasikinis sumuštinis, tačiau yra daug kitų kūrybiškų būdų jas patiekti, įskaitant be glitimo ir paleo. Štai keletas idėjų:
Norite daugiau su tunu? Išbandykite šiuos lengvo patiekalo tuno receptus, pvz., tuno mėsainius, tuno lydytus ir kt.
Sandėliavimo ir paruošimo patarimai
Avokadų tuno salotos yra geriausios tą dieną, kai jos gaminamos. Citrinos sultys sulėtina rudumą, tačiau avokadas po kelių valandų pradės blyksti.
Norėdami iš anksto, galite viską paruošti išskyrus avokadą ir uždengtą laikykite šaldytuve. Prieš patiekdami įtrinkite šviežią avokadą ir patiekite. Jei turite sumaišytų avokadų likučių, prieš šaldydami tiesiai ant paviršiaus užspauskite plastikinę plėvelę ir valgykite per dieną.
Avocado Beneftis
Aš nesu prieš geras tuno salotas su majonezu, kaip mano klasikinės tuno salotos ar tuno salotos su kiaušiniu. Tačiau smagu turėti variantą, kuris maksimaliai padidina šio sveiko vaisiaus mitybą! Štai keletas faktų apie avokadų mitybą (šaltinis):
- Turtingas skaidulų. Avokadai turi daug skaidulų; vienoje porcijoje yra 7 gramai arba maždaug 25% jūsų dienos vertės.
- Pilnas širdžiai sveikų „gerųjų“ riebalų. Avokaduose gausu mononesočiosios oleino rūgšties, širdžiai naudingos riebalų rūgšties.
- Pripildytas vitaminų ir maistinių medžiagų. Jie taip pat užpildyti ilgu vitaminų sąrašu.
Dietos pastabos
Šis avokado tuno salotų receptas yra pescatarian, be glitimo ir be pieno.
Spausdinti
Avokadų tuno salotos
Šios šviežios ir sveikos avokado tuno salotos klasikinį majonezą keičia maistinių medžiagų turinčiu avokadu! Tai švieži pietūs arba greita vakarienė, kurių nereikia gaminti, paruošti per 10 minučių.
- Paruošimo laikas: 10 minučių
- Virimo laikas: 0 minučių
- Visas laikas: 10 minučių
- Išeiga: 2 1x
- Kategorija: Pietūs
- Metodas: Išmaišyta
- Virtuvė: Amerikos
- 1 5 uncijų skardinės baltos mėsos tuno
- 1/2 salierų šonkauliukai (¼ puodelio smulkiai pjaustytas)
- 2 šaukštai smulkiai supjaustyto raudonojo svogūno
- ¼ puodelio kapotų marinuotų krapų (2 marinuoti agurkai)
- 1/2 prinokęs avokadas
- 2 arbatiniai šaukšteliai citrinos sultys*
- 2 arbatiniai šaukšteliai Dižono garstyčios
- ¼ arbatinio šaukštelio košerinė druska
- Šviežiai malti juodieji pipirai, pagal skonį
- Tuną nusausinkite. Įdėkite jį į dubenį ir šakute sulaužykite visus didelius gumulėlius.
- Smulkiai supjaustykite avokadą. Smulkiai supjaustykite salierą, raudonąjį svogūną ir marinuotus krapus.
- Sumaišykite tuną, avokadą ir daržoves su likusiais ingredientais. Valgykite nedelsiant: avokadas pradės ruduoti po oro.
Pastabos
* Sumaišykite! Išbandykite meksikietišką stilių: pakeiskite citriną į laimą ir įdėkite 2 šaukštus kapotos kalendros!
