15 baltymų pripildytų tunų receptų lengviems patiekalams – pora virėjų

Estimated read time 6 min read

Šie lengvi tuno receptai paverskite tuno konservus greitų pietų idėjomis ir skaniomis vakarienėmis! Juose yra daug baltymų, jie įperkami ir susirenka per kelias minutes, puikiai tinka ruošiant maistą.

Tuno receptai

Pateikiame gudrybę, kad patiekalas būtų prieinamas, lengvai paruošiamas ir stabilus lentynoje: a skardinė tuno. Galbūt tai skamba šiek tiek retro, bet konservuotame tune gausu baltymų ir omega 3, todėl galima lengvai ir įperkamai pavalgyti.

Daug metų dirbu prie tuno receptų savo virtuvėje ir sužinojau, koks iš tikrųjų yra universalus ir skanus šis baltymas! Jis yra prieinamas, stabilus, pripildytas baltymų ir gaminamas greičiau nei beveik bet kas kitas jūsų virtuvėje. Čia yra keletas mano mėgstamiausių konservuotų tunų receptų, kurie lengvai paruošia maistą.

15 tuno receptų lengviems patiekalams

Patarimai, kaip nusipirkti geriausią tuną

Perkant konservuotus tunus, yra daugybė pasirinkimų! Visada ieškau lengvų tunų, sugautų meškeriu ir lynu – tai tvariausias pasirinkimas.

Lengvasis tunas iš dryžuotųjų tunų turi mažiausią gyvsidabrio kiekį iš visų tunų veislių, todėl jį saugiau valgyti reguliariai. Patikrinu etiketę, kad įsitikinčiau, ar ji konkrečiai užgauta stulpu ir valas. Daugiau skaitykite čia.

Kaip laikyti likučius

Dauguma šių tuno receptų puikiai tinka ruošiant maistą, todėl taip dažnai gaminu juos.

Konservuotų tunų receptai, tokie kaip tuno salotos, makaronų salotos ir ryžių dubenys, gerai laikosi šaldytuve iki 3 dienų.

Tuno pyragaičiai ir mėsainiai iš tikrųjų gerai laikomi šaldytuve ir užšaldyti. Man patinka gaminti dvigubą partiją, virti juos visus, tada užšaldyti priedus su pergamentiniu popieriumi. Jie gerai įkaista orkaitėje arba oro gruzdintuvėje.

Dažnai užduodami klausimai

Ar konservuotas tunas sveikas?

Konservuotas tunas yra puikus liesų baltymų ir omega-3 riebalų rūgščių šaltinis. Šviesiame tune gyvsidabrio kiekis yra mažesnis nei ilgapelekiuose tunuose, todėl jis yra geresnis pasirinkimas, jei valgote jį dažnai.

Ar galiu receptuose pakeisti konservuotų tunų rūšis?

absoliučiai. Šviesus tunas (dažniausiai skiepas) yra švelnesnio skonio ir dribsnių tekstūros, o ilgapelekiai (baltieji tunai) yra mėsingesni. Abu veikia pagal bet kokį receptą.

Kuo skiriasi ahi nuo įprasto konservuoto tuno?

Ahi tunas (geltonpelekis arba didžiaakis) parduodamas šviežias arba sušaldytas kaip storas kepsnys, puikiai tinkantis kepti arba valgyti žalią. Konservuotas tunas paprastai yra ilgapelekis arba dryžuotasis tunas, kuris buvo virtas ir konservuotas. Tai visiškai skirtingi produktai.

Nuoroda į informacijos šaltinį

Jums tai gali patikti

Daugiau iš autoriaus