Aleksas ir Sonja Sveiki! Esame Alex ir Sonja Overhiser, dviejų kulinarinių knygų autoriai, užsiėmę tėvai ir tikra pora, kuri gamina maistą kartu. 2010 m. įkūrėme [daugiau…]
Žyma: pora
Obuolių sidro purškalas – virėjų pora
Burbuliuojantis obuolių sidro purslai yra vienas lengviausių rudens gėrimų, derinantis Aperol su obuolių sidru ir Prosecco. Pastatykite jį tiesiai į stiklinę ir ant viršaus uždėkite [daugiau…]
Vištiena Paillard – virėjų pora
Tai stebėtinai paprasta pagaminti viščiukų pailiaras namuose, kurių skonis tarsi iš prancūziško bistro! Jis išeina minkštas ir išplikytas aštriame, pikantiškame padaže – puikus patiekalas lengvoms [daugiau…]
Citrininės česnakinės krevetės – gamina pora
Šis sultingas, aromatingas citrininės česnakinės krevetės receptas puikiai tinka greitam ir nesudėtingam savaitės vakarienei! Surinkti užtrunka vos 10 minučių – patiekite su brokoliais, šparagais ar [daugiau…]
Lengvos vištienos šlaunelės – pora gamina
Vištienos šlaunelės yra kvapnesnės ir atlaidesnės nei vištienos krūtinėlės, tai reiškia, kad jos išlieka sultingos, net jei kepamos šiek tiek ilgiau. Didesnis riebalų kiekis taip [daugiau…]
Citrinų pipirų tilapija – virėjų pora
Kodėl mums patinka šis receptas Pastaruoju metu mes kovojome su tuo senu klausimu: „Kas vakarienei? Kaip kulinarinių knygų autoriai esame parašę ištisas idėjų knygas, bet [daugiau…]
Keptas tofu – virėjų pora
Tai keptas tofu yra greitas ir paprastas savaitės vakarienės keitiklis! Iš išorės jis išeina traškus, o viduje – pagardintas ir susijungia žaibiškai. Šis mūsų namuose [daugiau…]
Jogurto dubenys – virėjų pora
Išbandykite šiuos sezoninius variantus: Moliūgų jogurto dubenėlis: Į 1 puodelį graikiško jogurto įpilkite ¼ puodelio konservuotų moliūgų, 2 šaukštus klevų sirupo ir ½ arbatinio šaukštelio [daugiau…]
Cezario krevečių salotos – gamina pora
Šios krevetės Cezario salotos yra mūsų atsakymas į „Kas vakarienei? Krevetės iškepa vos per 5 minutes ir išeina prieskoninės ir sultingos, todėl tai yra greitos [daugiau…]
Estragoninė vištiena – virėjų pora
Jei naudojate kukurūzų krakmolą, sumaišykite jį mažame dubenyje su ½ šaukšto vandens ir supilkite su grietinėle ir pienu. Galite pakeisti džiovintą peletrūną, bet skonis nebus [daugiau…]
Saldžiųjų bulvių salotos – gamina pora
*Būtinai pirkite kūdikių rukolą, kuri yra plunksniškos tekstūros. Subrendusi rukola, parduodama kekėmis, yra per aštri. Kaip pakaitalą naudokite bet kokį kūdikių žalumyną, pavyzdžiui, kūdikių špinatus [daugiau…]
