*Citrinų lašišos variantas: Eikite į Lemon Salmon. Arba vidutinį kepimo indą patepkite alyvuogių aliejumi, įdėkite 1 citrinos griežinėlius ir apšlakstykite 2 šaukštais alyvuogių aliejaus (arba sūdyto sviesto, supjaustyto gabalėliais). Lašišą uždėkite ant citrinų ir pabarstykite 1 arbatiniu šaukšteliu košerinės druskos, padalintos tarp filė. Vidutiniame dubenyje sumaišykite 1 arbatinį šaukštelį česnako miltelių, ½ arbatinį šaukštelį svogūnų miltelių ir ½ arbatinio šaukštelio džiovintų krapų, tada mišiniu tolygiai pabarstykite filė. Kepkite lašišos būdu, kaip nurodyta 4 veiksme, tada prieš patiekdami užpilkite padažą keptuvėje.
**Užpilkite lašišą (nebūtina): Kol orkaitė įkaista, sekliame inde sumaišykite 4 puodelius kambario temperatūros vandens ir 3 šaukštus košerinės druskos. Įdėkite lašišą į vandenį ir palaukite 15 minučių (tiek turėtų būti maždaug tiek laiko, kiek reikia pašildyti).