Birželio pabaigoje turėjome 2 svarbius įėjimus: Chironas persikėlė į Taurąir Jupiteris į Liūtą. Šio mėnesio pradžioje 2 sudarė tikslų kvadratą, sukeldami kai kuriuos giliausius mūsų [daugiau…]
Kategorija: Receptai
Receptai – tai kūrybiškumo, tradicijų ir skonio derinys, leidžiantis atrasti naujus patiekalus ar tobulinti jau žinomus. Kiekvienas receptas – nuo paprastų užkandžių iki sudėtingų desertų – yra galimybė išbandyti naujus ingredientus ir technikas, taip pat pritaikyti juos pagal asmeninius pomėgius.
Vis labiau populiarėja sveiki receptai, kuriuose naudojami natūralūs, švieži ir maistingi produktai. Taip pat daugelis ieško greitų, tačiau skanių patiekalų idėjų, kurie atitiktų intensyvų gyvenimo ritmą. Nepamirštant tradicijų, galima atrasti tiek klasikinės virtuvės lobyną, tiek modernias interpretacijas, atitinkančias šiuolaikinius skonius.
savaitės nakties pomidorų sriuba – smitten virtuvė
Nors tai nėra vienintelė „Smitten Kitchen“ pomidorų sriuba – archyvuose yra skrudintų vasarinių pomidorų, uždengtų atviru ant grotelių kepto sūrio sumuštiniu, o toliau – klasikinė [daugiau…]
kalakutienos kepsnys skeptikams – sužavėta virtuvė
Pastaba: tai mažo dydžio mėsos kepalas, tinkantis mano keturių asmenų šeimai. Jis lengvai padvigubėja arba kaip du mažus kepaliukus (kepimo laikas toks pat) arba kaip [daugiau…]
new york crumb cake – smitten kitchen
Trupiniai 10 šaukštų (140 gramų) nesūdyto sviesto, lydyto 1/2 puodelio (110 gramų) tamsiai rudojo cukraus 1/4 puodelio (50 gramų) granuliuoto cukraus 1 1/4 arbatinio šaukštelio [daugiau…]
špinatų ir artišokų keptuvės pica – smitten virtuvė
Ši picos tešla yra pritaikyta iš focaccia tešlos, o mano mėgstamiausia yra iš Alexandra Stafford. Apie focaccia rašiau pirmoje jos knygoje 2018 m. Spėk ką? [daugiau…]
garuose virti artišokai – sumušta virtuvė
Kiekvienas paruošimo veiksmas parodytas aukščiau esančiose nuotraukose, todėl patikrinkite juos, kad gautumėte vaizdinių nurodymų. 2–3 pilno dydžio švieži artišokai 1-2 citrinos, perpjautos per pusę Druska, [daugiau…]
juodųjų pupelių ir daržovių kepinys – smitten virtuvė
Pastaba: tai daro daug! Galų gale valgome mažiausiai dvi dienas. Kai baigiasi traškučiai, mes galų gale dedame juos ant mažų miltinių tortilijų, uždarome taco, kad [daugiau…]
puikus mėlynių bandelių kepalas – smitten virtuvė
Pastaba: čia labai svarbu yra kepimo formos dydis, nes prieš tai užpildžius kiekvieną jos dėmelę. Mano talpa 6 skysčių puodeliai (arba 1420 ml); jis yra [daugiau…]
ant grotelių kepta feta su šparagais chimichurri – smitten virtuvė
Ačiū „How Sweet Eats“, kad įkvėpėte keptos fetos ir chimichurri derinį. Kol čia dedu šparagus ir raudonuosius svogūnus, tikrai manau, kad tai puikiai tiks su [daugiau…]
Ką gaminti šią gegužę
73 komentarai Gegužė jau čia! Medžiai apkrauti ryškiai žaliais lapais, o aš klestiu dėl gausios saulės. Mano dėmesys skirstomas tarp šios svetainės pertvarkymo (netrukus pasirodys!) [daugiau…]
Atminimo dienos meniu planas | Recepto kritikas
Šioje svetainėje gali būti filialų nuorodų ir reklamos, kad galėtume jums pateikti receptus. Perskaitykite mano atskleidimo politiką. Šis atminimo dienos meniu planas palengvina atostogų planavimą! [daugiau…]
